2 poivrons rouges dont on aura enlever
la peau en les passant 15 minutes sous le grill
100g de feta écrasée à la fourchette
2 yaourts grecques
origan, thym
30g de pignons de pin concassés
3 cas d'huile d'olive
1 gousse d'ail pelée et écrasée
1 cac paprika
Mélanger le tout, assaisonner et mettre 2h au frigo avant de servir.
A manger à la petite cuillère
ou sur du pain.